การเปลี่ยนสีของใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วง

เป็นปรากฏการณ์ผลกระทบที่เกิดกับใบไม้ของต้นไม้หรือไม้พุ่มผลัดใบที่โดยปกติแล้วมีสีเขียว เปลี่ยนสีกลายเป็นสีเหลืองถึงแดงโดยใช้เวลาไม่กี่สัปดาห์ในฤดูใบไม้ร่วง ปรากฏการณ์นี้เรียกว่า fall colors หรือ autumn colors ใบไม้มีสีเขียวเพราะการมีอยู่ของเม็ดสีที่เรียกว่าคลอโรฟิลล์ เมื่อมีคลอโรฟิลล์จำนวนมากในเซลล์ของใบไม้ เช่น ช่วงฤดูที่พืชพันธุ์เจริญงอกงาม สีเขียวของคลอโรฟิลล์จะมีอำนาจเหนือและปกคลุมเม็ดสีอื่นๆที่อาจมีอยู่ในใบไม้ ดังนั้นใบไม้ในฤดูร้อนจึงมีสีเขียว ในปลายฤดูร้อนกลางวันสั้นลงและอุณหภูมิลดต่ำลง เส้นใบซึ่งเป็นทางผ่านของเหลวเข้าและออกจากใบจะค่อยๆปิดทีละน้อยๆ ทำให้น้ำและแร่ธาตุเข้าสู่ใบไม้น้อยลง ในช่วงนี้คลอโรฟิลล์ในใบไม้จะลดลง จึงเกิดการเปลี่ยนสีในที่สุด

ฤดูใบไม้ผลิ เป็นช่วงเดือนที่ยุโรปกลับมีชีวิตขึ้นมาอีกครั้งหนึ่ง

หลังจากที่มีความวิเวกวังเวงและเยือกเย็นของฤดูหนาวผ่านพ้นไปแล้วดอกไม้ใบหญ้าเริ่มผลิดอกออกใบทำให้มีชีวิตชีวา ซึ่งนักท่องเที่ยวนิยมไปเยือนยุโรปช่วงนี้มากที่สุด เพราะอยู่ระหว่างโรงเรียนปิดภาคฤดูร้อน และที่สำคัญคือเป็นช่วงที่ดอกไม้ในยุโรปเบ่งบานงดงามที่สุด โดยเฉพาะในฮอลแลนด์ มีงานเทศกาล ดอกทิวลิป และสวนพฤกษชาติเคอเคนฮอฟ อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของมวลดอกไม้นานาพันธุ์สดสีสวยงาม เปิดให้เข้าชมตอนกลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคมเท่านั้น อากาศกำลังสบายน่าเที่ยว อุณหภูมิเฉลี่ย 12-22 องศาเซลเซียส

ฤดูใบไม้ผลิ อากาศจะเย็นสบายและไม่ร้อนจนเกินไป ช่วงต้นของฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูหนาวอาจยังคงหนาวเย็นอยู่บ้าง แต่ว่าจากกลางเดือนเมษายนจนถึงเดือนพฤษภาคม สภาพอากาศจะเริ่มอุ่นขึ้นเรื่อยๆ โดยมีอุณหภูมิเฉลี่ยในเดือนมีนาคมประมาณ 5 องศา และในเดือนเมษายนอากาศก็จะเริ่มอุ่นขึ้น แต่ว่าอากาศในเวลากลางคืนส่วนมากก็ยังคงหนาวอยู่ ส่วนในช่วงเดือนพฤษภาคมเวลากลางวันอากาศจะเย็นสบาย โดยมีอุณหภูมิประมาณ 20 องศากว่าๆ ต้นไม้เริ่มผลิใบ ท้องทุ่งเริ่มมีหญ้าสีเขียวอ่อนสีเขียวแก่ลาดสลับกันไปมาตามสภาพภูมิประเทศ ดอกไม้ใบหญ้าก็จะบานสะพรั่งเห็นเป็นสีสันสวยสดงดงามไปทั่วทุกแห่ง ท้องฟ้าก็เริ่มมืดช้าลงคือ จะมืดตอนประมาณสองทุ่ม จึงทำให้เรามีเวลาเที่ยวได้มากขึ้น บวกกับอากาศที่เย็นสบายด้วยแล้ว ถือว่าในช่วงฤดูใบไม้ผลินี้เป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดของการมาเที่ยวที่ยุโรป